酒类在中国消费中占据了相当大的比重，尤其是传统节假日期间，酒类的消费规模相当可观。传统上，酒类消费正在不断升级，重新涌现出新的三大趋势，构筑起酒类消费的“微醺经济”。

趋势一，很多人对于酒类消费的传统印象就是“不醉不归”，随着人们对于健康和养生的关注，“不醉不归”逐渐被“适度微醺”所取代，低度酒的比重逐步上升；趋势二，酒类消费从传统的男性消费者为主，逐步扩展到女性消费者；趋势三，饮酒的场所从家里、大饭店慢慢转移到了精致的小酒馆里，略有情调的小酒馆成为了新热门消费场所。