一副大墨镜、一把浓密充斥爷们气息的黑胡子、哲白的厨师帽与厨师服,这个形象十分的生动不知道为什么脑海里联想到了《这个杀手不太冷》的里昂如果说调香师擅长嗅觉上味道艺术,那么厨师则擅长让舌头上的味蕾在舞动今天我要跟大家分享的是THE CHEF’S BREW 厨师佳酿的三个口味
Sun Dried Lychee开盖闻到有点像葡萄味跟荔枝的味道,不小心沾到一点在手上,舔了一口,入口感觉像荔枝味的蜂蜜。入口冰凉感直冲喉咙深处,偏甜,3mg的击吼感被冰凉感掩盖。呼出,荔枝干的味道作为主味道,搅拌着葡萄饮料、薄荷糖、还有很淡的类似番石榴的味道,甜度只存在入口的烟雾流过舌头的过程,烟雾完全呼出后,只残留冰凉度在唇齿间跟喉咙告诉你,它存在过的痕迹。这个口味叫阳光荔枝,这个名字会对大家造成一个误导,以为是鲜荔枝的味道,其实“ Dried Lychee”是荔枝干的意思,特意提这点,是希望喜欢荔枝味的朋友看到这里心里有个大概,鲜荔枝跟荔枝干入口味道是不一样的。
Watermelon Gumm
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