原标题:101种添加剂限制下,也能产生风味各异的“烟草口味” 据两个至上报道,距离《电子烟》国家标准(二次征求意见稿)的公布已有些日子,正式批准发布的日期逐渐逼近。二次征求意见稿与上一稿相比,添加剂从122种减少到101种(下文简称101名单),更重要的是限定“烟草特征口味”,这直接关乎用户的体验,那么目前烟油口味研发的进展如何呢? “烟草口味”目前已有数十个选择 在与烟油研发制造商的沟通中,我们发现在101名单基础上,部分公司对烟草口味的研发已经有了很大进展。 某品牌资深人士Mr.Z对【两个至上】说:“我们在初期塑造市场的时候,主打就是烟草味,销售占比能达到30%以上。而且从用户数据看,烟草口味复购率较高,所以国内来说,烟草味领域的研发是我们比较擅长的,目前已经有3、4种口味提交审核了,未来我们也会专注研发更多新品,争取技术领先 。” 某烟油资深研发公司总经理Mr.L表示:“我们对101名单进行了详尽的分析,目前,已经调配出17种口味,我们研发团队还在持续研究新的组合配方,未来还会有更多的口味。”在香精香料行业有12年研究经验的奇易生物,虽然近年才启动电子烟油(雾化物)的技术研发,但进展比较理想。我们也现场尝试了一些内测版的口味,发现体验并不差,香气、口感基本能维持以往水平。 图片来源:某烟油资深研发公司 据【两个至上】了解,虽然101名单对很多添加物做了限制,但名单中也有提供替代品,Mr.L认为:“我们在研究过程中,发现很多以往常用的物质不在101名单内,但能用名单内的其他物质代替,虽然口味表现不一定比原来好,但研究改进的空间还是有的。目前能生成的口味特征除了烟草外,还有香蕉、蓝莓、草莓等,味道没有烟草那么强烈,与烟草味进行混合搭配之后,口味也相当不错。” 对于101名单的研究还在继续深入 101名单成为了国内烟油生产商的新命题,对于这些添加剂的研究,还有不少专家投身其中,例如喜科的烟油研发团队。在101名单发布之后,他们就逐项物质进行了分析研究。 图片来源:两个至上 喜科研发团队认为,101名单中成分、用量的规定,主要目的是为了去口味特征化:“通过限制添加物的使用和用量,对没有接触过烟草的人群减少吸引力。很多的明显果味特征的电子烟,很容易通过强烈的果味、花香、甜感、或者凉感,把尼古丁造成喉部的冲击和不舒适感给压制和掩盖住,可能诱导未成年人或不抽烟的人在不知不觉中产生对尼古丁的依赖。”