5月31日消息，据外电报道，电子烟用户可能会觉得醋栗汽水和香草奶油冻等口味很有趣，但对这些新奇事物可能造成的潜在危害知之甚少。

现在，新西兰奥塔哥大学的研究人员已获得资助开发测试，以帮助监管机构评估添加到电子烟烟油中的香料的长期安全性。

电子烟通常被认为比吸食传统香烟危害更小，因为它们在较低的温度下工作，因此可能产生较低水平的致癌化合物。

出于这个原因，它们经常被推荐为帮助人们戒烟的有效工具，包括卫生部。

虽然添加的调味剂受《食品标准法典》的监管，但这仅涵盖在食物中摄入调味剂的安全性，而不是通过吸入。

此外，奥塔哥大学研究员格雷厄姆·艾尔斯博士说，电子烟中的调味剂范围从未被表征或量化。

「这是令人担忧的，因为蒸发过程中产生的一些挥发性有机化合物如果以高浓度吸入可能直接有害，或者可能降解形成有害化合物。」

他引用了双乙酰的使用。

20 多年前，它与爆米花工厂工人在制作调味爆米花时在热油桶上吸入大量这种化合物而导致无法治愈的肺部疾病有关。

最近的国际研究表明，电子烟中 74% 的烟油含有双乙酰，其中 40% 以上的浓度高于推荐的安全限值。

然而，新西兰电子烟中含有双乙酰的比例尚不清楚。

艾尔斯说，他的新研究由健康研究委员会 (HRC) 在 15 项探索者资助中资助，将重新设计食品科学中使用的方法，以更好地了解风味中发现的化合物，以及它们如何分布在不同大小的气溶胶液滴中.

「有了这些知识，我们就可以与毒理学家和卫生专业人员合作，确定这些化合物的风险水平，并希望为监管机构提供制定电子烟规格和标准所需的证据。」

在过去十年中，全球电子烟的销量在全球范围内蓬勃发展，如今估计每 100 名新西兰人中就有 3 人每天至少使用一次。

2019 年，超过三分之一的在校学生报告曾尝试过电子烟，12% 的学生报告称他们是常规用户。

卫生部的 Vaping Facts 网站建议电子烟的危害比吸烟小，但指出它们存在的时间还不够长，无法了解其长期影响。

HRC 首席执行官 Sunny Collings 教授表示，新研究将提供一些基本工具和数据，以帮助确保电子烟不会成为另一个危害原因。

「吸烟对公共卫生和毛利人的健康结果产生巨大影响，每天有 50 万新西兰成年人吸烟——其中 31% 是毛利人——每年有超过 5000 人因此死亡。」她说。

「电子烟可能会通过提供吸烟的替代品来实现无烟，但是，我们需要能够有效地评估和监控电子烟和其他电子烟设备的安全性，以确保任何对新西兰人的长期健康影响降至最低。」

这项新研究是在奥克兰大学的 Kelly Burrowes 博士最近启动了世界上同类研究中最先进的之后进行的，该研究使用人体试验和最先进的 3D 计算机模型来精确了解电子烟对我们的影响肺。