在此前的《探店“悦刻咖啡”:无悦刻元素,会员15元一杯,两台咖啡机17w?》发布之后,格物社群中便有不少朋友调侃道,有卖咖啡的,有卖啤酒的,还有卖槟榔口香糖的,行业前三的都有了自己的新赛道。 此前,我们已经在《【格物】电子烟品牌纷纷入局的咖啡啤酒,可能并不是店主的好机会》一文中聊起过啤酒这门生意,我们将视角对准槟榔口香糖,探讨它到底是不是一门值得长期看好的好生意。 门槛不高的槟榔口香糖 啤酒也好,咖啡也好,都是大多数从业者耳熟能详的产品,但绝大多数朋友对于这个槟榔口香糖并不清楚。我们也时不时在社群中发现很多朋友聊起,表示对槟榔口香糖到底属于什么原理并不清楚。 首先明确一点,槟榔口香糖不算是真正意义上的新生事物。其诞生已经有了一段时间时间,只是最近才因为某电子烟品牌孵化了一个新品牌,才与电子烟从业者圈子产生了联系。 所以,槟榔口香糖是什么?先看结构,目前槟榔口香糖基本都采用了相同的三层解决方案,最里层为槟酚夹心(普遍含量为15%),中间层以高强度胶基模拟槟榔嚼感,外层则是提供味道的糖衣。 显然,这个槟酚就是口香糖中的有效成分。根据公开资料,目前的槟榔口香糖大都提到“定向剔除了有害物质,靶向萃取槟榔中的68种健康成分,如槟榔多糖多酚(简称:槟酚)”。 而这槟酚的作用,则一般描述为:“近期科学研究发现槟榔新功效包括抗疲劳、降低胆固醇、抗氧化、抗抑郁、抗偏头痛、抗老年痴呆作用等,此类功效与槟榔多糖、多酚相关”根据实际用户的反馈和电商平台的评论来看,也的确有一定的提神和模拟槟榔的作用。 而从目前能够找到的公开资料来看,尽管大量的媒体报道都将其指向许启泰的《一种从槟榔鲜果中制备槟榔提取物的方法》专利,但顾名思义这应该只是槟酚物质的制备的方式的专利,而我们进行相关检索后发现制备方式应该不止一种。 所以,生产槟榔口香糖的门槛高吗?从已有的资料看来,并不高。 以槟榔口香糖作为关键词在相关平台进行检索,除了大家熟知X当家之外。还有X果兄弟、X力郎、X立卡、X状元、X量石等一众品牌,甚至传统槟榔大品牌X成天下,也推出了相应产品X力劲。 那么,他们的模式是怎样的? 以X果兄弟为例,其外包装注明其委托生产方为石家庄市美年华食品有限公司;而这个石家庄市美年华食品有限公司,则是一家主要生产泡泡糖、口香糖的企业; 而从我们得到的资料来看,X当家的生产企业则是安徽兆龙食品有限公司——一家主营业务为泡泡糖、口香糖、瑞士糖等品类的公司。 换言之,不少槟榔口香糖代工厂都是专业的泡泡糖、口香糖生产企业,与槟榔本身没啥关系。那么,其中的槟酚又是怎么来的呢?实际上,目前槟榔多糖多酚这类槟榔提取物,也已经能够在化工原料采购平台买到,如果平台标价没有错误的话应该在85块钱一公斤左右(不排除具体价格更高)。